レモンケーキ＆フィナンシェのギフトセット(各種５個)【石川芳美オリジナルデザイン ねこタグ付き】送料込み（北海道、九州、沖縄、離島除く）

【フィナンシェモンテギュー】
お店の看板商品『クロワッサンフランセ』にも使われているフランス産発酵バター【AOPモンテギューバター】の美味しさを存分に楽しめる贅沢な味わいのフィナンシェです。
バターの風味を高めるため、焦がしバターの上澄みだけを使用することで、コクのある深い味わいに。
さらに蜂蜜を練り込むことで、しっとりとした食感を実現しました。

【レモンケーキ ウィークエンドシトロン】
たっぷりの卵に、クレームエペスのまろやかなコクと爽やかなレモンの風味を合わせ、ふんわりとした食感に焼き上げました。
ほんのり香るラム酒がアクセントとなり、上品でさっぱりとした後味が特徴のパウンドケーキです。
「週末に大切な人と食べるケーキ」として愛されてきた“ウィークエンドシトロン”を、贅沢な素材とともにお届けします。

モンテギューバターとは？
フランス全国農業コンクール『無塩AOPバター部門金メダル受賞』
美味しいバターと言えばシャラント・ポワトゥ地方と言われるほどの豊かな土壌と気候に恵まれた大地で作られたモンテギュ社のバター。フランス大統領に献上されたガレットデロワで使われるほどの美味しさです。美味しいバターの秘密は、通常の基準よりも長い熟成時間をかけて作られる『48時間以上』長時間熟成、低温殺菌のクリームから作られた『モンテギュ社のAOPバター』を使用しています。そのバターはヘーゼルナッツのような豊かな香りと例えられています。

※開封後はお早めにお召し上がりください。

【発送日につきまして】
通常ご注文後4日～7日ほどで発送致します。
発送の際にはお知らせいたします。
到着日のご指定は出来かねます。
お時間に余裕を持ちましてご注文ください。